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1. Daal Suppe A,G rote Linsensuppe nach indischer Art                                                             

2. Sabzi Suppe A,G Gemüsesuppe                                                                                                  

3. Mango Suppe G ,H cremige Mango Suppe                                                                               

4. Knoblauchsuppe mit frischem Knoblauch Currysuppe                                                          

5. Tomatensuppe H mit Tomaten  Currysuppe                                                                              

6. Hühnersuppe H  Typisch indische Currysuppe mit Hühnerfleisch                                  

7. Sauer-scharf Suppe mit Lamm, Huhn und Zitronen   Currysuppe                                         

8. Scampi SuppeB, G Großrarnelen Suppe     Currysuppe                                                        

 

10. Samosa A,H2
Teigtaschen mit Kartoffeln, Mandeln und Rosinen
11. Gobi Pakora A
Blumenkohl in Kichererbsenteig gebacken, mit Salat und Sauce
12. Khumbi Pakora
Afrischen Champignons in Kichererbsenteig gebacken, mit Salat und Sauce
13. Onion Pakora A
Zwiebeln in Kichererbsenteig gebacken, mit Salat und Sauce
14. Panir Pakora A,G
Rahmkäse in Kichererbsenteig gebacken, mit Salat und Sauce
15. Murgh Pakora A
Hühnerfilet in Kichererbsenteig gebacken, mit Salat und Sauce
16. Bengan Pakora A
Auberginen in Kichererbsenteig gebacken, mit Salat und Sauce
17. Fisch Pakora A,D
Rotbarschfilet in Kichererbsenteig gebacken, mit Salat und Sauce
18. Scampi Pakora A,B4
Großrarnelen in Kichererbsenteig gebacken, mit Salat und Sauce
19. Ganges Teller A,B,D,G,
Hgemischte Pakoras aus Samosa, Blumenkohl, Onion, Panir, Murgh und Garnelen

 

20. Gemischter Salat, klein G                                                              

21. Gemischter Salat, groß G                                                             

22. Lobia Salat G 

 gemischter Salat mit Kidneybohnen                                                    

23. Anda Salat C,G 

 gemischter Salat mit gekochtem Ei und Deressing                               

24. Schafskäse Salat G 

 gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln                      

25. Murgh Salat G

 gemischter Salat mit gebratenem Hühnerfilet, Oliven und Zwiebeln     

26. Scampi Salat B,G 

 gemischter Salat mit 4 Großrarnelen, Oliven und Zwiebeln                   

27. Ganges Salat B,G 

 gemischter Salat mit Käse, Huhn, Garnelen, Oliven und Zwiebeln         

 

30. Papadam 

 Brot aus Linsenmehl                                                           

31. Bhatura A,G 

 frittiertes Fladenbrot aus Weißmehl                                 

32. Naan A,G

 gebackenes Brot aus Weißmehl                                           

33. Knoblauch-Naan A,G

 gebackenes Brot aus Weißmehl mit Knoblauch  

34. Cheese-Naan A,G

 gebackenes Brot aus Weißmehl mit Käse                 

35. Chapati A,G

 Brot aus Vollkornmehl                                                   

36. Mango Chutney 2,7

 Mango pikant eingelegt                                      

37. Mixed Pickles A

 eingelegte scharfe Früchte und Gemüse                   

38 RaitaG

gewürzte Dickmilch mit Kumin, Zwiebeln, Gurken und Tomaten          

39. Basmati-Reis                                                                                    

40. Gebratene Kartoffeln